何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪

何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪
Easy Microwave Cookies

Depending on how long you cook them, you can have fluffy or crispy cookies But be careful not to let them burn!
電子レンジでも美味しいクッキーが作れないかと週末から格闘していました、、。
電子レンジっぽくなくて、オーブンで焼いたものに近くなるようにと、足したり引いたり、、。試食しすぎてもう体中がクッキーだらけじゃ!!!!!
で、ようやく完成～美味しいです^^
ただしいきなり自分の好きなようにレシピは変えないでください、まずはこのまま
レシピ通りで作ってみて下さい。
サラダ油が5g違っても生地のまとまり具合が変わります。
注意点は下記参照してください。
簡単で早くて美味しいです、ホワイトデーにもどうぞ♪
*このクッキーはオーブン機能のないレンジで作るレシピになっています。

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【Ingredients】16-20 servings
50g Sweet chocolate　
25g Vegetable oil
20g granulated sugar
100g Cake flour
10g cocoa powder
*non melting powdered sugar　
【Directions】
①Break the chocolate bar into small pieces, and put it in a heat-resistant container.
②Pour salad oil in ①, and heat in the 600W microwave for 1 minute.
③Stir the chocolate with a rubber spatula to melt it completely.
④Add granulated sugar and mix well.
⑤Shift and add cake flour and cocoa powder, then mix.
⑥Make a lump with hands, then divide into 16 pieces.
⑦Put them on a plate lined with parchment paper. You can use either a round plate or a square one.
⑧Heat in the 600W microwave for 2 minutes.
⑨When it’s completely cool, sprinkle powdered sugar and serve!
*The hardness of the cookies changes depending on the kind of the chocolate.
*Depend on the microwave, you need to adjust the heating time.

【材料】16-20個
板チョコ(ミルク)　50g
サラダ油 25g
グラニュー糖　20g
薄力粉 100g
ココアパウダー 10g
*溶けない粉糖
【作り方】
①耐熱容器に板チョコを手で細かく割り、そこにサラダ油を注ぎ電子レンジで1分
加熱する。
②ゴムベラで混ぜてチョコを完全に溶かす。
③ここにグラニュー糖を加えてよく混ぜる。
④薄力粉、ココアパウダーをふるい入れて混ぜる。
⑤手でひとつにざっとまとめたら、16分割にする。
形は丸でも四角でもokです
⑥クッキングシートを敷いたお皿に並べて600w2分加熱して、冷ませば出来上がり!
完全に冷めたら粉糖をまぶす。

●電子レンジでの加熱時間　
2分だとまだほんの少し水分が残っているので、気持ちソフトです。
2分半で固め食感になります。
お好みで好きな固さにしてください。
うちの娘は２分がちょうどいいと言い、夫は２分半が好みだそう。
また、分割する数によっても火の入り具合が変わるので、２０くらいに分割して
丸めてレンチンすれば2分でもやや固め位になると思います。
また、電子レンジもメーカーや機種により差異がありますので柔らかい、生っぽいなどと感じたら、追加加熱してください。私の使っているメーカーは東芝の石窯シリーズなんですが、2分半で固め食感になります。
１分位経ったところでお皿の向きなどを変えて、加熱ムラが出ないように
すると美味しく出来るとおもいます。味をみてもらえないので、説得力ゼロですが、きちんと加熱出来れば美味しいです^^
また、完全に冷めてからでないと固くなりません。
●チョコレートについて
板チョコはミルクかビターがおススメ。
ホワイトチョコでも作ってみましたが、粉っぽくなってあまり美味しくないです。
●ラッピング:
袋作り方の動画はこちら↓
100均の折り紙で作るちいさな紙袋♪