【挑戦しよう!】ご家庭で練羊羹(ねりようかん)の作り方。こしあんを使って簡単!時短!

料理 スイーツ
【挑戦しよう!】ご家庭で練羊羹(ねりようかん)の作り方。こしあんを使って簡単!時短!

練羊羹を小豆を煮るところから作ると3,4時間かかります。
こしあんを使うことでご家庭でも1時間くらいで作れます。
【ご注意】作っている最中はあんが飛び散るので火傷をしないように注意して調理してください。
練羊羹のコツは最後の練上げのタイミングです。しゃもじを通したときにあんこがどういう状態かを見極めて仕上げるのがコツです。
自分好みのタイミングを探すのもおもしろいですよ!

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