大人スイーツ♪ ラム酒トリュフのレシピ | 料理サプリ
ラム酒を加えて風味よく仕上げた大人味のトリュフのレシピ動画です。チョコレートはカカオ分の異なる2種類を組み合わせることで、味に奥行きが生まれます。ラム酒を加えたら、生地全体につやが出るまでしっかり混ぜましょう。
パティシエ・辻口シェフから学べる!
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